2019上海酒店用品展

展覽日期

2019年4月1日-4月4日
展館 上海新國際博覽大旨
地址 上海市浦東新區龍陽路2345號
展品范圍 餐飲設備綜合、桌面用品、咖啡與茶、烘焙、冰淇淋、葡萄酒與烈酒、食品綜合、飲品綜合、餐飲配套


    由上海市旅游局指導,中國旅游飯店業協會和上海博華國際展覽有限公司主辦、天地中餐業聯合會聯合主辦的第二十七屆上海國際客店及餐飲業博覽會,歷時四天于2018年3月31日在上海新國際博覽要旨順利落下帷幕。在邁入第二十七年的歷史道路上,本屆博覽會在各個方面展現出更卓越的成長和。

上海國際旅馆及餐飲業博覽會是如今國內規模最大、影響力強、品質最高的酒店餐飲博覽會之一。 本屆博覽會包含室內室外共計二十二個館,總體展出面積達二十二萬平方米,HOTELEX Shanghai旗下專業版塊包括:餐飲設備、桌面用品、咖啡與茶、飲料綜合、烹飪食材、烘焙、冰淇淋、葡萄酒與烈酒等主題展區,匯聚了來自中國內地、意大利、西班牙、美國、德國、日本及港澳臺等國家和的區的展商。在這場堪稱國內客店餐飲業年度采購盛典的舞臺上上演了集競賽、展示、研討及貿易配對等多重精彩紛呈的好戲,為國內及國際旅社餐飲行業的蓬勃發展做出了难以估量的促進效用。

    作為旅店餐飲及高端食物飲料類展會的風向標,2018 HOTELEX Shanghai無論從展出規模還是買家數量創歷新高。展會現場來自于旅社及餐飲行業、咖啡、冰淇淋及烘焙行業、酒吧會所、商超批发業等行業的專業買家、經銷商、代理商等共計146,267名專業觀眾參觀展覽會,此中包含來自全球122個國家和地區的5,135名国外觀眾。本年国外觀眾增長翻倍的國家有越南、美國、澳大利亞、印度尼西亞等國家和地區,其中來自東南亞地區的觀眾占總體外洋買家20.95%,增長較快的國家有泰國、越南、印度尼西亞等國家;來自美國的觀眾占總體国外買家12.46%,2017年提升增長了近3.2倍;到場的澳大利亞專業買家有近二倍的增長,以上國家及地區觀眾的增長证明HOTELEX全球的行業地位!通過整體觀眾來源構成方面剖析可見,飯店/餐館/快餐店/小食店/外賣以及咖啡/茶飲/烘焙類買家的比例明顯上升占總觀眾人群的23.76%。與此同時,隨著HOTELEX二期的版塊拆分,旅社/旅館/度假村等偏向酒店用品類的買家觀眾比例趨于平穩發展。


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